Adalékanyagok
Megjelenítve 25–36 / 48 találat
-
KARRAGENAT, EUCOGEL MT 4.60
Kiszerelés: 1kg/csomagKészletinformáció: KészletenSárgás, néha színtelen, nagyon alacsony koncentrációban gélt képez , a viszkozitás exponenciálisan nő a koncentráció növekedésé...
2.800 Ft 2.205 Ft + ÁFA -
Kukoricakeményítő 1 kg
Kiszerelés: 1kg/csomagKészletinformáció: KészletenA kukorica (Zea mays L.) szemterméséből elő állított szilárd, szagtalan, fehér por , színe fehér, az íze jellegzetes lisztes, e...
550 Ft 433 Ft + ÁFA -
MALTODEXTRIN /AGENAMALT 20.225 1 kg
Kiszerelés: 1kg/csomagKészletinformáció: KészletenKönnyen emészthető összetett szénhidrát, olyan gyorsan szívódik fel, mint a szőlőcukor / glükóz / de annál összetettebb szénhi...
700 Ft 551 Ft + ÁFA -
Na-Benzoát 0,25 kg (E211)
Kiszerelés: 0,25 kg/ csomagKészletinformáció: UtánrendelésreE211 ,nem öli meg a baktériumokat és a gombákat, a szaporodásukat teszi szinte lehetetlenné. Hatását csak erősen savas pH eseté...
520 Ft 409 Ft + ÁFA -
Na-Benzoát 1 kg (E211)
Kiszerelés: 1kg/csomagKészletinformáció: UtánrendelésreE211 , nem öli meg a baktériumokat és a gombákat, a szaporodásukat teszi szinte lehetetlenné. Hatását csak erősen savas pH eset...
1.400 Ft 1.102 Ft + ÁFA -
Nátrium eritorbát (E316)
Kiszerelés: 1kg/csomagKészletinformáció: KészletenE316 , Nátrium-izo-aszkorbinsav, fehér, szagtalan, poranyag, amely fény hatására elsötétedik, általánosan használt oxidáció gát...
1.600 Ft 1.260 Ft + ÁFA -
Nátrium Glutamát 1 kg (E621)
Kiszerelés: 1kg/csomagKészletinformáció: KészletenA nátrium-glutamát (angol rövidítése: MSG, monosodium-glutamate) a glutaminsav nátriummal alkotott sója. Fehér, kristályos por....
1.400 Ft 1.102 Ft + ÁFA -
Nátrium Glutamát 25 kg (E621)
Kiszerelés: 25kg/zsákKészletinformáció: KészletenA nátrium-glutamát (angol rövidítése: MSG, monosodium-glutamate), a glutaminsav nátriummal alkotott sója. Fehér, kristályos po...
26.300 Ft 20.709 Ft + ÁFA -
Salétromsó, Káliumnitrát 25 kg
Kiszerelés: 25kg /zsakKészletinformáció: KészletenFehér szemcsés por, vagy kristály, sós ízű , szagtalan. Használják hagyományos hús pácolási eljáráshoz, színstabilizáláshoz, ta...
50.000 Ft 39.370 Ft + ÁFA -
SAVÓPOR
Kiszerelés: 1kg/csomagKészletinformáció: KészletenSűrített, porlasztva szárított édes tejsavó.Fehérje pótlásra Sárgásfehér, egyenletesen világos színű porszerű, könnyen szétnyom...
860 Ft 677 Ft + ÁFA -
Szódabikarbóna 0,5 kg
Kiszerelés: 0,5kg/csomagKészletinformáció: UtánrendelésreE500 étkezési szódabikarbóna, sütőpor, nátrium-hidrogén-karbonát, tésztafélék térfogatnövelőszere, savanyúságot szabályzó anyag...
360 Ft 283 Ft + ÁFA -
Szódabikarbóna 1 kg
Kiszerelés: 1kg/csomagKészletinformáció: KészletenE500, étkezési szódabikarbóna, sütőpor, nátrium-hidrogén-karbonát, tésztafélék térfogatnövelőszere, savanyúságot szabályzó anya...
520 Ft 409 Ft + ÁFA